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北京市朝阳区和平街街道总工会开展月饼手工制作活动
来源:工人日报客户端 日期:2026-09-23 浏览

          为弘扬中华优秀传统文化,丰富职工精神文化生活,增强组织凝聚力,9月18日,北京市朝阳区和平街街道总工会在辖区建会企业——北京鉴衡认证中心开展文明单位创建暨2026年“喜迎中秋”职工月饼手工制作活动,来自辖区建会企业的百余名职工参加。

          活动伊始,工会组织向全体职工致以节日的问候和美好的祝福。随后,专业烘焙老师为大家讲解了食材配比和制作技巧,并现场演示了揉皮、包馅、压模等步骤。动手环节,大家围坐在一起,有条不紊开展一道道工序,做出的月饼花纹清晰、造型精美,现场欢声笑语不断,气氛温馨热烈。在月饼烘烤定型的间隙,活动还穿插了中秋知识趣味问答环节,职工们踊跃抢答,在轻松愉快的氛围中加深了对传统节日文化的了解。经过精心的制作,一个个月饼新鲜出炉,香气四溢,大家将亲手制作的月饼精心装盒,脸上洋溢着满满的成就感和喜悦。

          此次活动不仅让职工增进了彼此之间的交流与情谊,也让职工沉浸感受传统文化,进一步提升了工会组织的吸引力和凝聚力。下一步,街道工会将持续以职工需求为导向,开展更多形式多样、内容丰富的文体活动,让组织更有温度、更有活力。